牛喜韩石锅拌饭合作店什么红火?韩式石锅拌饭肯定有潜力,为什么这么说呢?
随着人民生活水平不断的提高,潮流进一步影响我国的同时,韩国的饮食文化也在悄悄的深入我们的饮食中。
1、大量的商务往来,同时也促进了外人来华旅游和居住,特别是开放城市更为明显,增加了韩国料理业的发展机会。
2、国内的年轻一代更喜欢日韩料理,约会,潮流,时尚,新鲜,口味,文化正默默改变着下一代人的潜意识。
3、韩国料理的客源固定并呈继续增长趋势,韩国料理的客源主要为白领、IT界人士以及学生,他们的年龄在20—40岁左右。
随着针对该年龄段主要客源的广告攻势,年轻人之间的互相推荐,“韩流”的不断“来袭”,全球化、现代化观念的传播以及人们对绿色食物、健康饮食的追求,可以预测,料理的客源将呈现增长趋势。
再者,中国餐饮业的竞争非常激烈。就上海而言,据不完全统计,上海有大大小小的餐馆10万多家,包括上海本地的饮食企业,也包括各种外国、外省涌进来的外来饮食类型。其中,占主导地位的是粤菜,外来菜系有我国的湘菜、川菜、东北菜等,外国菜系有西餐、印度菜、泰国菜、日韩料理、肯德基、麦当劳等。
韩式料理在这种激烈的行业竞争氛围下,既要与本地的饮食企业竞争,又要与同是外来饮食文化包括外国来的和外省来的饮食企业竞争,就必须保持其独特性。
牛喜韩石锅拌饭合作店什么红火? 数数牛喜韩石锅拌饭的优势!
1、餐品多样性,餐品能达50余种。
部队火锅,年糕,韩式拌饭 ,韩式大酱汤 ,韩式大酱汤面,韩式肥牛辣豆腐汤 ,韩式鸡排 ,韩式炸鸡,韩式饺子年糕 ……
2、80%工厂加工+20店面烹饪。
无需大厨掌勺,只要按要求做就行
3、出餐快,翻台快,流水大(2-3分钟出餐)。
日营业额轻松。
4、客户忠诚度高
客户粘性好。
5、专业店铺现代化运营。